「わらじ屋」 帯屋町のアーケード内に出るうどんの屋台だ。 午後10時過ぎにならないとでない。人気の店だ。 高知ではココだけだ。オーナーはロボット博士で屋台も手作りだ。 「うちのうどんは、手抜きうどんやき」と言うほど謙虚なのだ。
評価 ☆☆☆☆